La santé fait vendre
L’outil « La santé fait vendre » attire l’attention sur les messages de santé qu’utilisent les entreprises de l’agro-alimentaire pour vendre leurs produits.
L’outil « La santé fait vendre » attire l’attention sur les messages de santé qu’utilisent les entreprises de l’agro-alimentaire pour vendre leurs produits.
Le lien fait entre la nourriture et la santé n’est pas nouveau. Cependant, depuis une dizaine d’années, on remarque que la santé se révèle comme un argument efficace pour attirer le consommateur. A tel point qu’est apparu le marché des alicaments, contraction des mots aliment et médicament.
L’outil vise à la prise de conscience d’un mécanisme marchand qui s’appuie sur le souhait d’être en bonne santé et la peur de la perdre.
* La version papier est épuisée.
La brochure « La santé fait vendre » interroge :
La collection Communication et Santé montre les liens entre différents types de campagnes dont les messages parlent de la santé ; des liens entre les arguments de santé et les impacts réels en santé ; des liens entre des produits de consommation ordinaires et leurs effets sur la santé.