Que manger ou que mettre dans son assiette aujourd’hui/ce soir/tout à l’heure ?
Qu’est-ce qui est jouable avec le budget dont on dispose ? Le choix portera-t-il sur un repas léger/rapide à préparer/respectant les recommandations du médecin ou en faisant un écart ?… Comment concilier son alimentation pour préserver sa santé et diminuer l’impact sur l’environnement ? Pour répondre à ces interrogations et aux difficultés rencontrées pour cuisiner chez soi, l’association Cuisines de quartier propose aux citoyen·ne·s qui le souhaitent de cuisiner ensemble dans leur quartier…
« Les Cuisines de quartier – Pour préparer ensemble de bons petits plats faits maison ? », une nouvelle publication du service Éducation permanente de l’asbl Question Santé, propose des interrogations, témoignages et réflexions sur la volonté d’améliorer la qualité de notre alimentation, en permettant à toutes et à tous d’accéder à une alimentation plus saine, de qualité et durable.